正本　柳刃包丁　青鋼　刃渡り23cm　刃文があります。正本　柳刃包丁　青鋼　刃渡り23cm　刃文があります。[調理器具]

HOT ! 正本　柳刃包丁　青鋼　刃渡り23cm　刃文があります。正本　柳刃包丁　青鋼　刃渡り23cm　刃文があります。[調理器具]

Name: 正本 柳刃包丁 青鋼 刃渡り23cm 刃文があります。 正本 柳刃包丁 青鋼 刃渡り23cm 刃文があります。[調理器具]
Brand: 調理器具
SKU: BCD8886229040
Price: 11550 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (529 reviews)

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商品説明

商品詳細正本総本店の柳刃包丁です。刃渡り約23cmとなります。片刃です。鋼材は青鋼です。裏の刃文を見て頂きたいです。正本で刃文があるものは初めて見ました。多分有名な鍛冶師が製造されたものだと思います。今このようなものは販売されていないと思います。古いものですが砥ぎなおししましたので切れ味は非常に良いです。プロの方から一般家庭で使用できると思います。切刃は鏡面で平もほぼ鏡面となっております。砥石は北山8000番で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。 ●サイズ：刃渡り約230mm ●外寸385mm ●重量100g #包丁 #柳刃包丁 #正本 #23cm #鏡面商品の情報カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具商品の状態: やや傷や汚れあり